Czeskie trunki w zasięgu ręki

Opublikowano: 25 października 2016

Czechy to nasz południowy sąsiad, przez wszystkich kojarzony z krecikiem i z knedlami, jednak warto poszerzyć horyzonty i zainteresować się również pochodzącymi stamtąd winami i piwami – trunkami, które cieszą się coraz większym uznaniem.

Wszystkim, którzy cenią dobre alkohole albo chcą rozpocząć przygodę z dobrymi trunkami świata, z pomocą przychodzi Amazis.net quality food&drinks. Dystrybutor sprowadza starannie wyselekcjonowane wina jakościowe oraz piwa premium z uznanych regionów europejskich, by zaproponować warte poznania smaki polskiemu konsumentowi.

Znajdujące się w ofercie firmy wina to creme de la creme europejskich producentów – trunki uhonorowane medalami w międzynarodowych konkursach winiarskich, wysoko oceniane przez krytyków wina, w tym Roberta Parkera, Tomasza Prange-Barczyńskiego oraz Mariusza Kapczyńskiego. Aktualnie Amazis.net quality food & drinks proponuje klientom wina z Grecji, Włoch, Hiszpanii, Portugalii, Niemiec, Rumunii oraz właśnie z południowych Moraw, a także czeskie piwa premium Praga Authentic Czech Beer.

Czeskie wina pochodzą z winnicy Habánské sklepy, zlokalizowanej w miejscowości Velkych Bilovicich na Morawach, a założonej w 1614 r. Tajemnicza nazwa wcale nie jest tak zastanawiająca, jak mogłoby się wydawać – „sklepy” to po czesku po prostu piwnice, zaś Habanami nazywani byli prekursorzy winnicy, czyli reformatorzy, którzy sami określali się Huterowymi Braćmi, od nazwiska ich przywódcy Jakoba Huttera.

Winiarze, którzy prowadzą Habánské sklepy, od wieków pielęgnują rzemiosło i z poświęceniem dbają o winorośle, wyznając zasadę: „Troska o wino jest jak długa podróż. Albo będziesz nią kroczyć przez całe życie, albo nawet nie zaczynaj”.

Wina tworzone w Habánskich sklepach to kompozycje z międzynarodowych i lokalnych szczepów. Na szczególną uwagę zasługują białe wytrawne Müller Thurgau o mineralno-owocowym smaku oraz czerwone wino wytrawne Zweigeltrebe, którego pikantno-korzenny charakter długo nie daje o sobie zapomnieć. Müller Thurgau wyróżnia się harmonijnym, świeżym aromatem i łagodnym smakiem o niskiej kwasowości.

Dzięki temu doskonale komponuje się z lekkimi sałatkami, serami, daniami z drobiu, a także może być traktowane jako aperitif lub dodatek do deserów. Z kolei Zweigeltrebe ma głęboki, wpadający w granat kolor i wyczuwalne nuty owoców jagodowych. Ze względu na swoje walory jest szczególnie polecane do makaronów, serów, ryb z grilla, wędzonego łososia, kuchni chińskiej, baraniny i innych pikantnych potraw.

Kolejnym produktem, rekomendowanym przez Amazis.net quality food&drinks, jest piwo z browaru Praga Authentic Czech Beer, który dzięki 200-letniej tradycji wyspecjalizował się w produkcji opartej na niezmechanizowanych metodach i długim procesie warzenia w średniej wielkości beczkach, wykorzystującej wyłącznie naturalne składniki. Praga Dark Lager to ciemne, długo warzone piwo klasy premium z wyczuwalnym aromatem chmielu i owocowymi akordami, charakteryzujące się głęboką miedzianą barwą i kremową pianką.

Jakość piwa została doceniona złotym medalem w konkursie Word Beer Awards w Stanach Zjednoczonych w 2013 r. Praga Premium Pils charakteryzuje się bursztynowym kolorem i orzeźwiającym smakiem z nutą lekkiej goryczki. To kolejny zdobywca złotego medalu w konkursie Word Beer Awards z 2013 r., jak również brązowego medalu w X edycji konkursu Perły Rynku FMCG 2016, organizowanego przez Wydawnictwo Gospodarcze.

Dodajmy, że wina i piwa oferowane przez Amazis.net quality food&drinks dostępne są w polskich sklepach i sieciach handlowych oraz renomowanych restauracjach. Już niedługo dystrybutor uruchamia także sklep internetowy, dzięki czemu ich dostępność będzie jeszcze większa.

Źródło: Amazis.net quality food&drinks

www.wina.amazis.com

 

Udostępnij ten post:



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Powiązane treści
Napój bogów
18 tys. ha winnic, 311 miejscowości o winiarskim...
Wiosenną wycieczkę do Czech warto połączyć z udz...